VILLA BLANCA
RESTAURANT
Kom til oss og opplev en unik kombinasjon av smaker og aromaer fra den fransk-italienske middelhavskysten. Hos oss får du servert ekte provençalsk-middelhavsmat og atmosfære, med fokus på å bevare smakene og teksturen til sesongens ingredienser, som tomater, hvitløk, safran, paprika, sjømat, oliven, olivenolje, ville urter, brød og vin.
Det er fremfor alt “familiært” —la cuisine de grand-mère. (Bestemors kjøkken).
Respekt for ferske ingredienser og urter, så vel som vår kjærlighet til sør-europeisk mat og drikkekultur ga oss inspirasjon til å gjenskape den deilige atmosfæren til den varme og solrike fransk-italienske middelhavskysten.
Når du kommer inn i våre lokaler, skal du føle at du befinner deg ved middelhavet. Dette gjenspeiles i maten, og ikke minst i den gode stemningen. Hos oss finner du alt fra klassisk italiensk Bruschetta til større retter – som vår Marseille fransk-inspirerte Bouilabaisse – alt med smaken av middelhavet.
Ønsker du å fortsette kvelden utover nattestimene er du hjertelig velkommen til vår lounge for å nyte ett glass vin, eller kanskje en mugge med Sangria er det som skal til for å sette stemningen?
EN DEL AV MAGIC NORWAY
Villa Blanca er en av 6 restauranter i Magic Norway gruppen. Magic Norway er i dag et konsern med over 100 datterselskap innenfor eiendomsdrift, eiendomsutvikling, hotell, restaurant og uteliv.
I tillegg driver selskapet innenfor design, bemanning, eventer, finans med mer. Selskapene er i sterk vekst og har til sammen mer enn 200 ansatte. Les mer om Magic Norway AS her
